Biologisch?

In de een tijd van crisis, waar toch meer mensen biologisch voedsel kiezen is er dan nu weer een discussie.
Niks niet kleinschalig biologisch, we moeten naar de intensieve teelt. Zowel gewas als vee.

Waarom die omschakeling? De te verwachten extra 2 miljard mensen in weet ik wanneer.
Die moeten worden gevoed.  Dus toch varkensflats in Brabant?
In China niet genoeg grond om gewassen te verbouwen? Dat lijkt me stug!
De groei van mensen in India, hoe komen die aan hun vlees? Mhhh zijn zij niet grotendeels vegetarisch?
En Nederland met een overdosis aan varkens? Wij exporteren 60% van het vlees.
Wat men in veel culturen als haram zal zien.

Alle mensen hebben recht op gezond voedsel. Kan je zo wel stellen, maar is het niet zo dat rijke landen dus landbouwgrond van arme landen opkoopt om hun gewassen daar te laten groeien?
Ja, zo is het!  Zelfvoorzienende gemeenschappen werden verjaagd door de grote spelers in derivaten.
Heb jij een klein lapje grond waar je van kan eten? Opzouten! Wij willen palmolie voor onze koekjes en onze shampoo.

Oh, de fossiele brandstoffen raken op, nou dan maar gewassen voor biobrandstof. Reeds achterhaald.
Revoluties beginnen vaak vanwege voedsel. 1789 Frankrijk, geen kruimel brood meer te halen "laat hen taart eten"zei Marie Antoinette. Dat heeft haar letterlijk de kop gekost!
De Arabische lente, mensen die geen brood kunnen betalen.

Ja, we zitten in een crisis, een woningcrisis, een banencrisis, maar we hebben nog brood.
Met de biodiversiteit is geen zaak te maken tijdens een crisis. Eerst de mensen en dan ook nog eigen volk eerst.

Ik snap het wel, maar om een aankomende voedselcrisis af te wenden moet men eerst de rem zetten op de smerige handel in graanprijzen.
Want dat is weer een enorm geval van gretigheid.
Wij allen zouden meer van het seizoen moeten eten en de boeren hier ook een nette prijs geven.
Dat lukt niet met de inkoopmaffia.
Ik zag in de buurtsuper een tijdje geleden een bordje van "sorry wij verkopen geen Spa meer vanwege de bizarre prijsafspraken"
Dat gaat dan om plat water, terwijl wij gewoon gezond drinkwater hebben.  En nog 5 andere merken waters.

Als men in arme landen een enorme bevolkingsgroei krijgt, laten wij dan eens stoppen met veel geld hun landbouwgronden weg te kapen.
Of met drijvende visfabrieken hun zee tegen betaling leeg te vissen. Om dan bij de viskar zogenaamd verse vis te kopen.
De vissers blijven achter met lege netten en een lege maag.
Als ik dan hoor wij hebben niet genoeg grond voor grazende koeien, hoe komt het dan dat ik kilometer na kilometer lege weilanden zie? En met weiland bedoel ik geen akkers.

Als wij zoveel mensen extra verwachten om te voeden, misschien moeten we eens denken aan mensen die papjes van wortels en mais en gierst eten.
Niet op vrijdagavond stukjes brie verorberen en aan de paté zitten.

Ik geloof niet in het nut van intensieve veelteelt. Wel in eetgewoontes. Minder vlees, minder luxe badproducten. Meer eten van het seizoen en ja meer boerenmarkten.
Misschien dat boeren zo ook een eerlijke prijs krijgen, want tussen prijs en inkoop ligt een wereld van verschil.
Misschien komt er dan weer handel in natuurlijke badproducten en geen Fa met wilde limoenen wat vol zit met ander spul.

Met 11 of 12 miljard is recht op ook niet meer te handhaven. Iedereen een auto, iedereen een huis, iedereen een baan.
Ik geloof dus ook niet in intensieve economie.
Weg met de aandelenmarkt! Niet een paar rijken de prijs laten betalen voor de rest.

Zorgen dat we bouwen met zonnepanelen, opslag van energie een mooie eerlijke handel.
En dat in steden je gewoon mooie parken hebt waar dieren ook een plek vinden.
Weg met die domme investeringen als bedrijvenparken die leeg en lelijk staan te zijn.

En hup met de Dolmus busjes die stadsverkeer ontlasten. Scheelt ook kapitale parkeergarages.
Ik droom door...